new knowledge is power
BY SURF COFFEE (R)
2025

Кислоты в кофе

для команд / в тренинг-центре / 2-7 человек / 1,5 часа

~ 01. Повторение теоретической базы
~ 02. Практический сенсорный анализ
~ 03. Калибровка вкусовых ощущений
~ 04. Выявление точек роста развития вкусовых сенсорных способностей

стоимость 7000 ₽

Это углубленное изучение кислотности кофе, где вы погружаетесь в мир кислот в кофе, узнаете, как они влияют на вкус, и учитесь различать типы кислотности, чтобы создавать напитки с желаемым вкусовым профилем и расширять свой вкусовой опыт.